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Mit zarten Pinselstrichen und strahlenden Farben trägt der Veltliner unmittelbar verständlich, durchaus verspielt und leicht verträumt, die Natur, in und aus der er entstanden ist, auf den Gaumen auf. Er nimmt uns geschmacklich an der Hand und führt uns in einen Obstgarten, in dem Apfel- und Zitrusbäume reife Früchte tragen. Klar konturiert und geprägt von der eigenständigen, natürlichen Handschrift, liegt in der Mitte ein pittoreskes kleines Kräuterbeet, in dem Salbei und Rosmarin wachsen. Nach dem Abschied aus dem Garten hält süßer Fruchtschmelz die Erinnerung an den Spaziergang lange wach.
| Sorte | Grüner Veltliner |
| Jahrgang | 2023 |
| Alkohol | 12,5 |
| Ausbau | spontan vergoren, unfiltriert, im Edelstahltank ausgebaut |
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